アメリカ西海岸のダークチェリー・パイ/[アート農場と庭]の静かなメニュー

西海岸のBing cherryでパイを作ってみる
ダークチェリーを赤ワインと蜂蜜で煮る
パウダーシュガーは最後に。
アメリカの素朴なデザートといえばアップルパイ
次がチェリーパイ、私はかってにイメージしている。
アメリカのドン・マクリーンが歌った
アメリカン・パイという曲を思い出す
陽気なパイとはちょっと違ったダークな歌詞だった。
ダークな色合いのチェリーは陽気で幸せな味がした。
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by artfarmandgarden | 2014-05-28 06:49 | Trackback | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


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