ハーブ農園のサラダカブ/[アート農場と庭]のアートフード

ハーブ農園で栽培された柔らかいサラダカブで料理を作ろう
サラダカブはスライスしてレーズンシードオイルをかけ、塩をふっておく
リコッタチーズとフレッシュクリームをフードプロセッサーで
クリーム状にしたら、サラダカブにぬって重ねてゆく
最後にエディブルフラワーの花びら、マイクロリーフを飾る
サラダカブのやさいい甘みがチーズの香りで包まれる
春らしいプレートの出来上がり。
ハーブ農園のサラダカブ/[アート農場と庭]のアートフード_b0290469_632415.jpg

ハーブ農園のサラダカブ/[アート農場と庭]のアートフード_b0290469_635812.jpg

by artfarmandgarden | 2015-03-14 06:04 | Trackback | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


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