サーモンのムース/[アート農場と庭]のアートフード

ふたつのハーブオイルでサーモンのムースをいただこう。
サーモンはフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
サーモンにハードミルク、卵白、白ワイン
レモン汁、塩、ホワイトペッパーを入れ混ぜる
耐熱用の器に入れてオーブンで焼く。
冷蔵庫で冷やして、バジルオイル、ディルオイルをかけていただく。
ふんわりとしたムースとハーブの香りが溶け合う一品。
サーモンのムース/[アート農場と庭]のアートフード_b0290469_6112876.jpg
サーモンのムース/[アート農場と庭]のアートフード_b0290469_612959.jpg

スイートバジル
サーモンのムース/[アート農場と庭]のアートフード_b0290469_982251.jpg

by artfarmandgarden | 2015-09-02 06:12 | Trackback | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


by artfarmandgarden
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31