プロヴァンス風サラダ/[アート農場と庭]のアートフード

菜園からメスクランの葉を摘み取り
彩りのグリーンとハーブ、ブラックラディッシュ
アーティチョークのオイル漬け、オリーブ
ピクルス、そして収穫したレモン
さわやかで繊細なグリーンのカラーが美しいプレート。

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メスクランの収穫
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Commented by refresh-3 at 2016-12-09 09:23
アキさん
おはようございます
アキさんのお写真を見ていつも思うんです
こんな素敵なお料理の味 どんなだろう?って。
平凡な料理しか作れない
私にとっては想像もつきません

素材しかり 光が当たるお皿の神秘的なこと
アキさんにとっては
毎日繰り返されるお食事ですが
ホントに食べるの勿体ないですね

ivyさんとののコメで
「謎」の人って(笑
Commented by 426evecooky at 2016-12-09 10:19
気分が欲するのか?身体が欲するのか?たっぷり食べたい緑の野菜
出来るなら・・こんな風にして。
Commented by artfarmandgarden at 2016-12-09 19:56
> refresh-3さま
お野菜は好きな食材ですので
サラダを作るのがいちばん楽しいです。
冬に入ると午後には太陽の日も、部屋から山の方へ。
ちょうど光がお野菜と合ったのですね。

家でパンを焼いたり、いつも素敵な暮らしに憧れて
suuさんのブログへおじゃましている私です^^
Commented by artfarmandgarden at 2016-12-09 20:45
> 426evecookyさま

お野菜って毎日でも美味しいので
畑で収穫して、すぐにいただけるなんて
嬉しい事ですね。
eveさんも緑の野菜サラダ
たくさん食べてもらいたいです~^^



by artfarmandgarden | 2016-12-09 07:59 | Trackback | Comments(4)

アート農場と庭の生活。


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