アート農場と庭の生活。


by artfarmandgarden
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サボイキャベツとモッツラレラチーズ/[アート農場と庭]のアートフード

サボイキャベツは煮込むと甘味のでるお野菜
モッツラレラチーズを茹でたサボイキャベツに包み
チーズが軟らかくなるまでホワイトソースで煮込みます。
最後にイタリアンパセリ、茹でたインゲンを添えれば
濃厚なソースの香りと心地よい風のはじまりです。


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Commented by sakuramoon7767ryo at 2017-08-10 16:46
これはまた美味しそうてすね(*^.^*)
チーズ大好きなんです🎵
Commented by unjaku at 2017-08-10 21:12
チーズのロールキャベツ?かな?
さて、サボイキャベツとは如何なるキャベツ?
早速調べてみましょう。
Commented by artfarmandgarden at 2017-08-10 22:11
> sakuramoon7767ryoさま

チーズはいろいろなお料理につかったり
種類が多いので私も好きな食材なんです。
そままでも美味しいですよね~

Commented by artfarmandgarden at 2017-08-10 22:25
> unjakuさま
サボイキャベツはちりめんキャベツと呼ばれたり
煮込み料理用なので甘味もあります。
あまり見かけないお野菜なので
今月、種を蒔こうかと考えています。
冬のスープって美味しいですものね。
by artfarmandgarden | 2017-08-10 14:11 | Comments(4)