アート農場と庭の生活。


by artfarmandgarden
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冬の輝く洋梨「ル・レクチェ」/[アート農場と庭]のアートフード

洋梨「ルレクチエ」の季節が訪れています。
緑色から鮮やかな黄色に変わるまで追熟させ
濃厚な甘味と芳香を放つ冬の果実。
冷たい朝、水面に氷が張っていた日のこと
ルレクチエのゼリーを作り、エディブルフラワーとナッツを散らす
そしてライムのソースを。
12月の輝きがはじまったのですね。
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by artfarmandgarden | 2017-12-08 09:00 | Comments(0)