2017年 01月 08日 ( 1 )

冬はタラとサーモンの美味しい季節
今日はグリルにしたタラとオリーブ油で
素揚げにした切干大根。
プレートにフェンネルシードを散らし
イタリアンパセリの花を添えれば
ハーブの香りに包まれるタラと
大根の自然な甘味が合わさる一品。
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イタリアンパセリの花

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by artfarmandgarden | 2017-01-08 08:32 | Comments(4)