アート農場と庭の生活。


by artfarmandgarden
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カテゴリ:未分類( 2280 )

冬は庭に花も少ない季節ですね。
週末は温室に少しだけ花を飾れたらと思います。
可愛らしい純粋な色、花言葉から結婚式のブーケにも
月曜日とホワイトスター。



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by artfarmandgarden | 2018-01-15 09:25 | Comments(4)
寒い日に温かいスープを作りたくて
野菜をコトコト煮込んでいたら
ジールは窓辺でうとうと...
スープボールとジールって形が似てる?
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by artfarmandgarden | 2018-01-13 08:45 | Comments(8)
寒さが、またもどってきましたね。
暖かい日の雨は、乾燥した庭には嬉しい雨でした。
採れた野菜は、スティックブロッコリー
次々に茎から芽が出て長く収穫できます。
小さなカリフラワー
種から育てたイタリア野菜、チーマディラーパ
菜の花とルッコラを合わせたような味は
パスタに混ぜたり、ソテーでいただいても美味しい~
冬の初めての収穫野菜、海の石、花とローリエの葉。




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by artfarmandgarden | 2018-01-11 09:23 | Comments(2)
真冬の季節、楽しみにしている春の食材
青豆とミニキャベツ。
菜園で種を蒔いた青豆、そして苗から育てるミニキャベツ
まだ小さく冷たく凍っている。
春が届くのは、もう少し先...
南の風を感じながら冬の甘い林檎とチコリ
庭から摘むロケットの葉とリーフを添えて、春色の野菜サラダを。
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by artfarmandgarden | 2018-01-09 09:05 | Comments(2)

ライム/art farm & garden

数日前、マーケットに立ち寄って
果物と野菜のコーナーへ直行!
季節のライムとレモンが並んでいました。
小さなライムはサラダの香りに添えてソーダ水に浮かべたり
見ているだけでもグリーンが爽やか。
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by artfarmandgarden | 2018-01-07 09:32 | Comments(0)
オキーフ「ふたつの家」から
オキーフはゴーストランチの砂漠のイメージがあるのですが
庭をとても愛していました。
ハーブを育て、サラダを作っている姿の写真が印象的です。
ニューヨークから砂漠へ、そして美しい庭を造り
静かに暮らしながら作品を創り続けたオキーフ
ちょっと憧れてしまいます。

ページを開いて


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by artfarmandgarden | 2018-01-06 09:43 | Comments(0)
今日は海風もなく、こちらは暖かな日
レリーフが美しいプレートに添える紅カブのサラダ
スライスした紅カブは塩とグレープシードオイルをかけておきます。
ビーツの葉
ビオラの花びら(エディブルフラワー)
カリーノケール・ロッソ
キウイ、ライムジュース
ホワイトバルサミコをブレンドしたソースを作ります。
ライムとキウイの香り豊かなサラダでかろやかに。

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by artfarmandgarden | 2018-01-04 14:12 | Comments(0)
あけましておめでとうございます。
皆さま、新しい年がはじまりましたね。
私は朝からチョコレートパウダーに奮闘しながら
今年も優しい日々であるように、をこめて
チョコレートケーキ作りとエディブルフラワーを集めてお祝いです。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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by artfarmandgarden | 2018-01-02 15:54 | Comments(4)

art farm & gardenらしく

2017、たくさんの方との出会いに
幸せな時間を過ごせました。
眠っている冬の庭は華やかさはないのですが
春の予感を感じながら
庭で過ごした日々を思い出にかえてお届けしたいと思います。
皆様にとって良い年でありますように。
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by artfarmandgarden | 2017-12-31 11:27 | Comments(4)
2017から2018へ、明日はカウントダウン
いつも忙しい暮をゆっくりと花と過ごしています。
ヒヤシンス、春のような香りを温室で育て花が咲いたら
早い春が来た!と想像...
少し芽が出ていた球根を好きなブリキの鉢の中へ
新しい年のはじまりを静かに過ごせたら幸せ!
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by artfarmandgarden | 2017-12-30 09:41 | Comments(0)