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キノコの食べ方はいろいろあるけれど
オープンサンドイッチにしてみよう
ホワイト・マッシュルーム
タモギダケ
マイタケ
この3種類のキノコをオリーブオイルで
少し焦げ目が出来るくらいいため
塩とブラックペッパーで味をととのえる
カンパーニュはこんがりするまでオーブンで焼き
ゴーダチーズをのせ、その上にキノコをのせる。
3種類のキノコが香る
秋のブラウンなオープンサンドイッチの完成。
雷が落ちたところにはキノコがいっぱい採れると言う
森の神話を聞いた事があるけれど
今日は明るい光がいっぱいの一日になりそうだ。
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by artfarmandgarden | 2014-09-30 06:43 | Comments(0)
タモギダケ/ホワイト・マッシュルーム/マイタケ
落ち葉も色づき始めた。
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by artfarmandgarden | 2014-09-30 06:39 | Comments(0)
メイソンジャーBallの保存瓶に
多肉植物を生けてみる
花とはまた違った色目が美しい
深い色彩に引き込まれそう。
このBallは現行品だけれど
ビンテージのBallは年代によってロゴや形がいろいろ
ランプにしたりキャンドルを入れたり
キッチンから飛び出して遊んでみよう。
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by artfarmandgarden | 2014-09-29 07:42 | Comments(0)
コンポートとは果物をシロップやワインで煮こんだもの
ジャムより甘くなく、果実の食感や風味が残っている
果物が豊富な季節に作って保存しておこう
冬の間の楽しみもふえる
冷たい空気の中に果実の香りが漂えば
きっと素敵は一日になるはず。
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by artfarmandgarden | 2014-09-28 07:24 | Comments(0)
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太陽が水平線の向こうで待機している間に
海辺の散歩を始めよう
北東の風が吹きはじめる季節
波の音が大きくなり、糸杉が揺れはじめる
太陽が上がってゆくあいだに
雲は急いでその形を変えてゆく
きっといい季節が訪れるはず。
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by artfarmandgarden | 2014-09-28 07:21 | Comments(0)
庭で採れたチコリと米ナスで一皿を作る
カンパーニュはオリーブオイルをかけてからトーストする
花リムのピューターの上にチコリの葉をおき
トーストしたカンパーニュと米ナスのオイル漬けをのせる
最後にローズマリーを添えて出来上がり。
少しのニガミと酸味が程よく調和する
旨味ではない新鮮な味が心地よい。
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by artfarmandgarden | 2014-09-27 06:15 | Comments(0)
ピューターのカトラリーは
シルバーとは又違った美しさがある
いつからかずっしりと重たく、鈍く光る姿の虜になった
これは小さなスプーン
飾り気もなく、歪んだフォルムも見ていて飽きない。
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by artfarmandgarden | 2014-09-27 06:12 | Comments(0)
アラビアのマディー・ブラウンは
ブラウンとブラックの色合いと表面の光沢が美しい
ちょっと大人の雰囲気を感じさせるカップだ。
クッキーよりはシリアルバーでコーヒーを飲もう
スペインのNATURE VALLEY Crunchy(OATS & HONEY)
蜂蜜とオーツ麦が香ばしい。

ARABIA/MUDDY BROWN CUP & SAUSER
Made In Finland
1964~1971
Size: Cup W 77mm H 65mm/Saucer W 155mm
Condition: VINTAGE A/ABC

art farm & gardenにて発売中
お問い合わせ
E-mail: artfarmandgarden@forest.ocn.ne.jp
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by artfarmandgarden | 2014-09-26 07:26 | Comments(0)
アンティークの鍵はそれぞれ微妙に
デザインが違っていて、いくつあっても楽しい
特別役にたたない物でもなぜか心惹かれる。
折りたたみのメガネは最近は見かけないけれど
一緒に撮ってみた。
多分これも高価なものではないけれど
小さなデザインが面白い。
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by artfarmandgarden | 2014-09-26 07:24 | Comments(0)
私はけこう箱が好きかもしれない
段ボールは国によって色も質感も違う
国産の方が品質はいいのだけれど
色が明る過ぎるような気がして、しっくりこない
海外からの荷物はいつもじっくりながめてしまう。
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by artfarmandgarden | 2014-09-26 07:20 | Comments(0)