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アート農場と庭
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2015年 09月 ( 52 )
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栗のスープ/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月30日
採りたての栗でスープをいただく。 栗は茹でて中を取り出しペースト状にして...
柿のポートレート/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月30日
なめことタラ/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月29日
野菜マーケットにキノコが並ぶ季節 天然のなめことタラを合わせていただく。...
坂道の光景/[アート農場と庭]
2015年09月29日
タラとホワイトトリュフソルト/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月28日
タラは白ワインをかけて蒸す。 ホワイトトリュフソルト、エシャロット、白ワイ...
野菜マーケットの葡萄/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月28日
アルフレッド・ミーキンのオーバルプレートと クルガンローズ、シャインマス...
MOON/[アート農場と庭]
2015年09月27日
海と月
鮮やかにエビのボイル/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月27日
エビはディルシードと塩を入れてボイルする いろいろな野菜をカットしてプレ...
タイとディルパウダー/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月26日
タイのカルパッチョにディルパウダーを散らし ハーブの香りを楽しむ一品。
庭の様子[アート農場と庭]の植物達
2015年09月26日
チコリ/光と影 ラベンダー色のナスの花 ステビア/美しい枝の流れ。
ポテトとディルクリーム/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月25日
丸いポテトにライスペーパー オリジナルのディルクリームを作り 透明感の...
カッテージチーズとルッコラのソース/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月24日
9月になると庭のバジルも終わり 作り置きしておいたルッコラのペーストに ...
栗バターとそば粉のパンケーキ/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月23日
栗は茹でて皮をむきペーストにして バター、ブラウンシュガー、塩を混ぜて栗...
栗のグリル/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月23日
栗の季節、そのままの味を楽しむ。
モッツァレラチーズとパプリカのペースト/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月22日
パプリカは素焼きして皮をむき 野菜スープストックパウダー、塩を入れて ...
ナスターチウム[アート農場と庭]の植物達
2015年09月22日
サーモンとブラウンバターミルク[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月21日
サーモンは塩とホワイトペッパーをかけてグリルする バターにパウダーミルク...
美しいカトラリー/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月21日
時を経て今は私の手もとに。 シルバーとシェルで作られた美しいカトラリー ...
イカとディルオイル/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月20日
ディルオイルはペースト状にしてオリーブオイルと混ぜる イカをプレートにの...
サーモンと葡萄の葉/[アート農場と庭]のアートフード
2015年09月19日
葡萄の葉を塩漬けにして冷凍庫で保存しておいたもの。 サーモンは白ワインを...
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アート農場と庭の生活。
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