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庭の生活/art farm & garden

季節は急いで次の季節へと進もうとし
植物や生き物たちは成長しようと焦っているかのよう。
私もそれに合わせて庭を飛び回り
庭仕事に夢中な毎日を。
そんな時、何気ない物の優しい影を見つける。

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by artfarmandgarden | 2017-05-19 08:21 | Comments(2)
今年は畑で収穫できなかった青豆
朝の採れたてを野菜市場で買いもとめ
塩茹でにして好きな器に合わせてみる。
ほのかに甘い味、そしてルッコラの花を添えた
初夏のさわやかな色を楽しみたい一品。

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by artfarmandgarden | 2017-05-18 07:52 | Comments(0)
硝子のプレートに透きとおる濃いグリーンと
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ。
花を飾り、まだ青いブルーベリーを添えれば
そこは深い森のはじまり。

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by artfarmandgarden | 2017-05-16 10:17 | Comments(2)
昔、南青山の友達のカフェで
よくかかっていたビル・エヴァンス。
夏がはじまろうとする
さわやかな朝
庭の片隅で、かろやかな風と共に
ビル・エヴァンスのピアノが草の中に流れだす。
何か飲み物を用意して庭仕事をはじめよう。 

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by artfarmandgarden | 2017-05-15 08:05 | Comments(4)
アメリカ産のブラッドオレンジ
深い赤の果実に朝の光がそそぐと
甘酸っぱい香りがツーンとひろがる。
畑仕事のあいまにギュウーッとしぼって飲みほす。

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by artfarmandgarden | 2017-05-14 08:08 | Comments(4)
春から咲きはじめるシロツメクサの花は
海辺に近い野原で摘み採ったもの。
本を重ね、押し花としてまた楽しませてくれます。
その前にポートレートを。


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by artfarmandgarden | 2017-05-13 12:33 | Comments(4)
的のように丸い模様のあるマト鯛
きれいな色の白身魚で作る料理は
白ワインで蒸したマト鯛とボイルしたタマネギ
ブロンズフェンネルとラディッシュの花を添え
さわやかなレモンの泡ソースでいただく一品目。


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初夏の色の器

マト鯛を薄く切り、ブルーと白色のポリジ
矢車草、発芽したバジル・ファイナノを添え
グレープシードオイル、ホワイトバルサミコ、岩塩を
ブレンドしたソースでいただく二品目。
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by artfarmandgarden | 2017-05-12 09:01 | Comments(2)
豆の季節はそら豆とラディッシュ
矢車草の花びら、チャイブの花、岩塩
野菜の味だけを楽しみたい一品。

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by artfarmandgarden | 2017-05-11 07:06 | Comments(4)
木箱の中からアクセサリーをひとつ手に
フランスの古いメダイ、気泡の入ったクリスタルの石
いくつもが重なり合い、風にゆれるアクセサリー[ nun ]
テーブルの上にアクセサリーの材料を広げると
子猫nunは、じっと見て
時々、手を出したり
無邪気な仕草は、今でもアクセサリーを作るたびに
思い出の中にnunといつまでも。


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by artfarmandgarden | 2017-05-09 09:06 | Comments(6)
なだらかな山道を登ると
青い緑に囲まれた陶芸小屋が見えてきます。
森の音、鳥の声、そよぐ風

それだけで...


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by artfarmandgarden | 2017-05-07 10:28 | Comments(4)