スズキといろいろ野菜のグリル/[アート農場と庭]の静かなメニュー

新鮮なスズキをいろいろ野菜とグリルにしてみる
さっぱりとしたスズキの味と濃厚な野菜の味がとめども無く
一皿からあふれだす。
イブ・モンタンが映画の中でオレンジのオーブンで作った一皿を思い出した。

スズキ、メークイン、レッドオニオン、エシャロット
プロバンスのタイムが入ったオリーブ、ガーリック
そしてハーブはイタリアンパセリ、フェンネル
最後に魚料理と相性がいいタラゴンをそえて完成。
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by artfarmandgarden | 2014-04-26 09:11 | Trackback | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


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