ポテトチップスのサラダ/[アート農場と庭]の静かなメニュー

ジャガイモで、ちょっとちがったサラダを作ってみる
小さめのジャガイモを数個茹でておく
もう一つのジャガイモはスライスして
オリーブオイルで揚げてポテトチップスを作る
香りのいいポテトチップスができたら
茹でたジャガイモとポテトチップスを並べて
スプラウトとディルの茎をそえる
バターとフレッシュクリームを煮つめて
ソースを作れば完成。
2種類のジャガイモの食感と
ソースの香りがいっぱいに広がるプレート。
ポテトチップスのサラダ/[アート農場と庭]の静かなメニュー_b0290469_8355617.jpg

ポテトチップスのサラダ/[アート農場と庭]の静かなメニュー_b0290469_8361273.jpg

by artfarmandgarden | 2014-09-15 08:36 | Trackback | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


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