2018年 04月 09日 ( 1 )

秋から育てた冬野菜は、ほとんどが小さくて
芽キャベツも、もっと小さなミニキャベツです。
寒すぎたのかな...
でも野菜の味にかわりのない芽キャベツをボイルにして
茹でたキャベツとオリーブオイル、ホワイトペッパー
岩塩を加えた、甘い春キャベツのソース。
ふたつの春のプレートから夏のプレートのために
夏野菜の準備を楽しんでいます。
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by artfarmandgarden | 2018-04-09 17:02 | Comments(2)

アート農場と庭の生活。


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