2018年 05月 17日 ( 1 )

冬の冷たい風に当たらない庭の隅で育てていた
二年目を迎えるアーティチョーク。
フランスの品種「グリーングローブ」花が咲く前の蕾を食べる
少しゆり根にも似た食感です。
ちょっと苦味のあるアーティチョークは、茹でてオリーブオイルをつけて。
カモミールの花の季節とイタリアンパセリは、これから咲く様子を見せています。



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by artfarmandgarden | 2018-05-17 12:27 | Comments(6)

アート農場と庭の生活。


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