庭の物語/art farm & garden

庭にはそれぞれ物語があります。
この季節にユリの花が咲く美しい庭。
木々と草と野菜、名前も解らない植物達が混植された
此処にも物語が...
夏が過ぎようとして溜息を齎す秋の風。



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# by artfarmandgarden | 2018-08-21 09:10 | Comments(0)

夏色が好き/art farm & garden

今年の夏は赤と黄色の小玉と黒スイカの3種類
5月は寒いせいもあって苗を植えるのが遅かったようです。
やっと収穫したスイカは例年よりも甘さは控えめ大きさも
それでも鮮やかな色、水分をたっぷりと含んだ夏の味は庭のごちそう。
そして夏とわたしは、いつか何処かへ。
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# by artfarmandgarden | 2018-08-19 12:20 | Comments(2)
ムカゴはクセのない食べやすいお芋なので
いろいろな料理で楽しめそうです。
ムカゴは皮をむかずに塩茹でしてオリーブオイルに潜らせ
イタリアンパセリ、マルドンシーソルトを散らしてシンプルに。
ジャガイモにも似た味と食感、あまり見かけることの少ない野菜ですが
栄養価も高いムカゴにハーブの香りを添えます。
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# by artfarmandgarden | 2018-08-18 10:01 | Comments(0)
今日の空は雲に蔽われています。
夏野菜の片付けを始めるなか
初めて山芋の子供(むかご)を収穫
飾っても絵になりそうな蔓に1cmほどの実がついています。
今まで気づかなかった庭の小さなお芋で何か?
料理を作ってみたいと思います。
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# by artfarmandgarden | 2018-08-16 10:27 | Comments(2)

 庭の夕食/art farm & garden

夕暮れ時は雨がザーと降って欲しい。
庭の片隅のテラスでのひと時
野菜とハーブを摘みながら、夕食のメニューを考えながら...
少し暗くなるのを待って蝋燭に明かりを灯します。

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# by artfarmandgarden | 2018-08-14 11:38 | Comments(0)

アート農場と庭の生活。


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